もう

気付けばSofi's designも10･20のオープンからはや四ヶ月を迎えました。



野球でいうとそろそろ交流戦を迎えるころですか。



もう一年の三分の一なんて早いですねー。



一年なんてあっという間なんでしょう。



他店との違いを体感していただく為にも


スタッフ皆で短期的目標、中期的目標、長期的目標をたて


日々反省を繰り返しています。


タイタニック号のジョークでこんな話があるそうです。


タイタニックがいよいよ沈むときに女性と子供を先に逃がそうと


船長が男性の乗客を説得して回ります。


まずイギリス人男性に


『あなたがたはジェントルマンなんだから先に譲りなさい』と


イギリス人男性は納得。


それからアメリカ人男性に


『ヒーローになりたいなら譲りなさい』と


アメリカ人男性は納得。


それからドイツ人男性に


『これはルールだから守らなくてはいけない』と


ドイツ人男性は守ります。


そして日本人男性に


『みんなそうしてるんだからあなたもそうしなさい』と



さて今日も真似ではなくSofi's designだけのサービスが出来ているかを振り返り反省です。


季節の変わり目。




今週もたくさんのご来店ありがとうございました。



上野