昼間できることならエアコンを付けず扇風機で過ごしています。
アトリエは窓を全開で風を入れつつ・・・だけど、屋根裏のような部屋だから午後3時以降くらいから暑くなる。
子供の汗疹がーってなるけど、わたしも汗疹になりそうよ。
先日の日曜日は、マンマ（義母）のBDで子供（孫達）が大喜びなキンダーチョコなんかがトッピングされたアイスケーキでした。暑いからケーキもアイス（セミフレッド）。
パレルモからボンジョルノ！ Soffio di Sofiaのミキです。
暑暑いーーーっ！と言いながらも、サンプルの追い込み頑張っています。
先日完成した子供バニティでしたが、一部の資材変更になるかも？と作り直しをしています。どーしても気になる部分もあるし。
夏休みも始まって、ゆるゆる生活。
気の向いた時に日本語（まだひらがなだけどw）、1日最低一話でもいいから本を読む（イタリア語）、後は自由です。学校の宿題はぼちぼちと始めます。兎に角、本を読んで欲しいなぁ。
スイッチでのゲームも飽きてしまうから、昨日は息子とおやつ作りをしました。
ちょっと前にブロ友さんのブログで拝見したレアチーズケーキが食べたくなって材料は買っていたんですけどすっかり忘れていて・・・
で、いざ作ろうと思ったらゼラチンがない！わざわざ買いに出るのもなぁー暑いしなぁーと。ゼラチンなしレシピで作ることにしました。材料も至ってシンプルだし、バターを溶かす以外は火もオーブンも使わないし、ただ混ぜるだけで簡単。
我が家の大将にビスケット（家にある朝食用の蕎麦粉のクッキー）をシリコンバッグに入れてガンガン潰してもらいました。ストレス発散！
このシリコンバッグ本当に便利です。何より破れませんし
バター投入してこのまま湯煎するという手抜き。汗
その間にチーズクリームの方を準備しました。
- クリームチーズ
- ギリシャヨーグルト
- 生クリーム
- 砂糖
- レモン汁
- ビスケット
- バター
ゼラチンがなくてもクリームチーズの凝固のみである程度固まるし
別立ての生クリームを合わせてふんわりさっぱりと軽い仕上がりにしました。
これこそ冷凍してセミフレッドでも良さそう。
紙のカップにビスケット生地を敷き、スプーンで固め（一度冷蔵庫で休める方がいいのですが）クリームチーズの生地を流し込みます。息子も自分で混ぜたり流し込んだり、お手伝いして作ったものだから食べるその時までワクワク。
パパ・トティ（夫のことをこう呼びます）が帰ってきたら一緒に食べようね！って
わたしのことはマンマ・ミキと呼ぶんですよ。
楽しいねぇ〜
夕食後のデザートとして3人でいただきました。
夫とわたしには、先日アペした時に美味しいなぁと思ったアプリコットとクルクマ（ウコン）のジャムを買って帰ったので、それを合わせて。これもまた美味！
ジャムは買って正解だった。お料理にもジャムってアレンジできるしふわふわの白身魚（バカラとか）にちょっとつけて食べても美味しんじゃないかなぁ？って想像しています。
紙のカップが見た目的に・・・ですが、1人１食分ですぐにお皿に出せるから便利。
というのも生地がふんわり柔らかいから取り外せなかった
息子と今年の夏休みはいろいろお料理を手伝ってもらおうと思っています。
次回はカレーライスを作ろうねと約束しました。なぜかカレーだと野菜も食べれるもんね。
巷では夏のプレセールが始まっていますね！
イタリアの本格的なセールは7月からになっていますが、セール期間は国？で決められているはずだったように思うのですが、いつからか前倒しでセールが始まるようになってきている。
セールで買うものといえば子供服の比重が高い。
男の子の服ってなかなか可愛いものが少ない気がする中で、COSはお手頃な上にデザインも好み。
さらにセールとなれば買いですが、すでにサイズがないことが多くて・・・泣ける
BOBO CHOSESやTiny Cottons、Mini Rodiniもわたしが好きで、小さな時買って着せていた。ここ最近あまり買ってないなぁ・・・子供服ってすぐにサイズアウトしてしまうし、お値段もそこそこするし上手くセールで買い増し。
まずは第一弾
息子のパンツが買い足さないと・・・ってことで
唯一サイズがあったのがこのシャリっとしたグリーンのコットンパンツのみで、男の子のものはデザインが少なかった。涙
シャツは、同じデザインの白を持っていて、形がボックスタイプで可愛くて・・・色違いで購入しました。トレーナーは冬用に。もちろんサイズは大きめで購入しています。
あとわたしがよくチェックするのはSmallablleというセレクトショップのオンライン。息子が小さかった時からちょこちょこ利用していて、かなりおすすめ。最近大人服もコスメもインテリアも充実してなかなか見応えのあるサイトで楽しい。
美味しいお気に入り