マカロンつくってみました。 今日は凄い雨。。。こんな日は部屋にこもって新作スイーツ作り季節の栗かぼちゃのスイーツ(今週はプディングです)をまいどゅーの クーポンでだしているので、かぼちゃを考えていましたが、そういえばランチにカルボナーラの卵黄乗せをしていて、毎日、白身が残っちゃうん です。。。まかないで食べてましたが、ちょっと飽きたので。。。マカロンは白身をメレンゲにして、アーモンドパウダーを混ぜで焼くだ け。出来上がったマカロンにカスタードとかジャムとか挟んで可愛く、楽しく。