今日は葛西のキ ラクというフレンチレストランでランチ。
そこのパンがとっても美味しかったのです。
フランスパンと思ったら、中の生地がとってもしっとり柔らかい。
周りもボロボロにならなくて食べやすい。
マスターに聞いたらフランスから空輸したものを
お店で焼いているとか。
フランスパンというと、フランスではこれが主流なんだそうです。
このほうがお料理のソースにも合う！
と、マスターこだわりのパンだけあって美味しかった～(*^▽^*)
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