４日の記事です。
トマトの値段が高騰していますね。市況（市場の状況）を見ていると、普段みなさんが食べる大玉のトマトは、１箱（約２５個）４０００円近くします。
１個、１６０円ですよ。た、高い……。
猛暑が影響して、今の時期はどこの農家のトマトの木も弱っているんです。トマトが収穫できないところが多いんですね。品物がないので、当然、値段も右肩上がりにつり上がります。
伊藤農園のトマトの木も例外ではありません。が、伊藤さんは決して手を抜かず、毎日、決め細やかな育て方をしているので、少量ではありますが、何とかコンスタントに出荷が出来ている状況です。
細部にわたって努力している方は、こういったピンチのときに強いんですね。加えて、出荷の際に出る規格外のトマトも、全て加工品にするシステムを構築すれば、もっと良いと思います。頑張りますよ～。
本日もありがとうございました。