ご訪問ありがとうございます
わが家の梅を収穫しました
今年は豊作だ～と喜んでおりましたが・・・
5月の様子
カイガラムシも駆除できて
剪定して準備はOK～でしたので
こんなに実がついてくれたんですが・・・
６月に入り、異常な暑さ・・・
で・・・ん？？？
枝先に白いのがいっぱいついとるな～
と、調べてみたら、カイガラムシの幼虫？
びっしりついていました
できる限り取り除きましたが
今度は、すす病・・・
この異常な暑さと雨の少なさで発生したかな？
蒸れないように枝を剪定して、通気を良くしていたんですがね
ほとんどの梅が黒点とススのように黒くなってる
病害虫にやられてしまいました
落下した梅は、ダンゴ虫の餌食になっとるし
それでもまだきれいな梅をあつめて
500ｇにはなったので
クラフト梅シロップを漬けました
リンゴ酢を使いました
奥に写っている梅は
取り寄せた梅干し用の南高梅ですよ
完熟梅を頼んだんですが、いくつかまだ完熟してなかったので
追熟させてるところです
わが家の梅でクラフト梅シロップ
美味しくできるだろうか・・・
実も小さいんですよね～
農家さん大変ですよ
尊敬しちゃいます
では、またね
