ご訪問ありがとうございます
中学生の次男
今日から宿泊学習で一泊・・・
さみしい・・・
普段はプチ反抗期で子憎たらしいんですが
いないとなると、やっぱりさみしい~
子離れはまだ出来そうにないkaron.です
6/5(水)の晩ご飯
ぶり大根
えびとはんぺんの香り揚げ
大根の皮のきんぴら
自家製キムチ
ちりめん山椒大根葉入り
日本酒
子供達は
白菜の味噌汁
玄米入りごはん
主人は赤ワインで晩酌です
コストコでゲットした、レアなぶりあらで
次男が大好きなえびですが
価格が高騰しているので、少しだけ
はんぺんでカサ増し~
はんぺんを崩して、適当に粗く切ったえび、青しそ、酒
塩、片栗粉を混ぜて揚げるだけ~
ぬちま~すを少しつけながら頂きました
大根の皮が出たのできんぴらに
自家製キムチ
最後に残ったぶりアラは、塩を少々ふって
グリルで10分焼いて、骨を取ってほぐして
ご飯に混ぜてつかいます
これで、ぶりアラ使い切り~
ごちそうさまでした
子供達のお膳
では、またね