ご訪問ありがとうございます
風が強く寒い一日でした
みぞれ交じりの雨が降ったり、晴れたり
忙しいお天気でしたよ
2/25(日)の晩ご飯
キムチ鍋
ホタルイカとカリフラワーの辛子酢味噌和え
日本酒
長男は遊びに行って不在でした
今使っている、しょうゆとみりんがいつものスーパーにはありません
有機食材の取り扱いが多いスーパーへ
主人に連れて行ってもらいました
でも・・・
主人とお買い物に行くと、高くつく・・・笑
「 キムチ鍋が食べたい! 」とリクエスト
あ~寒いからね~と・・・でも、意外と鍋って高くつく・・
鍋の材料・・・あまりなかったな~と
ま、おいしかったので良き
〆はラーメンにしました
ホタルイカと、大きなカリフラワーがお安かったので
辛子酢味噌で和えて~ゆずの皮もすって加えました
さわやか~
今夜は主人は夜勤です
長男もバイトなので、次男とふたりでまったり~
では、おやすみ
これ使いました 美味しかったよ