ご訪問ありがとうございます
先週の木曜日から体調が悪い次男
最初は微熱だったので、様子を見ていました
金曜日に一旦平熱に戻ったけど、のどが痛いというので
念のために休ませたら・・・
土日は高熱・・・で、やっと今日病院へ
インフルとコロナと溶連菌の検査
結果は・・・・溶連菌でした
ま、熱が下がれば明日は学校へ行ける!
明日から学年末テスト、勉強できてないのでボロボロでしょうが
受けないよりマシ!
さて、新玉ねぎ大好き!ですが
新玉ねぎの葉も大好きです
ネギ類は大好きですからね~
刻んで、塩コショウとマヨネーズを混ぜて~
パンにぬって、ピザ用チーズのっけてチン!
食パンがなかったので
ディナーロールでつくりました
おいしい~
このねぎマヨは、フライパンで焼いた厚揚げや油揚げで
同じようにつくってもおいしいですよ
お酒のあてになります
これなら、子供達も食べてくれるんですよ
葉つきの新玉ねぎを見たら、ぜひゲットして作ってみてほしいです
もちろん、普通の長ネギでもつくれますが
新玉ねぎの葉の方が、辛みがなくて食べやすいと思います
では、またね