ご訪問ありがとうございます
今日も朝から暑いです・・・
昨日の夜も寝苦しく、少し寝不足気味
普段でも眠りが浅いのに、余計に浅くなる
だからか、日中は体がだるだる～
鉄分？Ｍｇ？何が不足しているのかな～と
メニューを考えるも、途中で居眠り
ダメだ、家事がはかどらない
8/2（水）の晩ごはん
豚の生姜焼き
なすの田舎煮
冷奴きのこあん
自家製しば漬け
しめじと油揚げの味噌汁
もち麦ごはん
次男の塾で休肝日
主人も私も次男もバテておりましたので
生姜焼きににんにくたっぷり加えてます
どうやら軽く風邪ぎみ
主人は軽い風邪でも、体調を崩すと腸にくるので
油断は禁物なんです
一度腸に不調を感じると、しばらく続きます
なかなかスッキリ良くならないんですよ
若い頃は、若さだけで保ってたようです
（よくお腹はくだしてましたけど、長引きはしなかった）
なすの田舎煮、料理研究家の藤井先生バージョンです
先生のは、いりこを使います
美味しい
私の田舎煮ばかりじゃ飽きるからね～
作り置きの蒸しきのこをあんにして
冷奴にかけました
きのこ類、とくにえのきは消化しづらいので
主人のはモロヘイヤをかけましたよ（写真なし）
自家製しば漬け
日に日に真っ赤になって、しば漬けらしくなりました
では、今日も暑さ対策忘れずに
またね