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6/13(火)の晩ごはん
手羽元とゆで卵のさっぱり煮
ほうれん草とベーコンの煮びたし
きゅうりのダシダ漬け
チャンアチ
ハイボール
子供達は、鶏五目ごはん
半端に残っていた、レンコン、人参、ごぼう、しいたけ、鶏もも肉を
全員集合~で、美味しくできました
きゅうり農家さんに教えてもらった
ダシダ漬け
きゅうりを叩いてちぎって
ダシダ1本、塩コショウ少々でもみ込む~
1時間ほど漬けたらOK
最後にごまをふって
では、おやすみ