ご訪問ありがとうございます
先日のザワークラウト失敗作で
朝ごはんです
あ、失敗作ではなく
ザワークラウトもどき？笑
水分が上がってこなかったキャベツ
ただの塩キャベツに
腐る前に救出
これを軽くトースターで焼いて
ホットサンドに
ただの塩もみキャベツに
粗挽きマスタードとマヨネーズを混ぜて
もりもりにサンド
ぴっちりラップをすれば落ち着きます
今朝は、鹿児島土産のスイカとびわを添えて～
キャベツを3玉いただきましたので
ザワークラウトのリベンジをしています
順調に水分が上がってきてますよ
よしよし
では、またね