ご訪問ありがとうございます
お詫び・・・
ひとつ前のブログの晩ごはん記録
3/15日になっていますが
3/14（月）の晩ごはんです
すみません
まあ、いつでもいいでしょうけど
3/15（火）の晩ごはん
豚のはちみつ生姜焼き
高野豆腐の含め煮
春雨ときくらげの中華風サラダ
キムチ
ハイボール
豚のはちみつ生姜焼き
わが家の生姜焼きは、はちみつ入りです
コストコの豚ロースしゃぶしゃぶ用500ｇで作っています
玉ねぎ1個はスライス
合わせ調味料
・すりおろしにんにく1片分
・すりおろししょうが1片分
・料理酒、はちみつ各大さじ１
・しょうゆ大さじ2、1/2
フライパンに油を熱し、肉を焼き一旦取出して
玉ねぎを炒めしんなりしたら
肉を戻し入れ、合わせ調味料を加えて
ひと煮立ちしたらＯＫ
千切りキャベツの上に盛り
粗挽き黒こしょうをふって
好みでマヨネーズをかけて召し上がれ～
マヨが合います
私はつけないけどね
では、またね
