ご訪問ありがとうございます
オリンピックでカレンダーのお休みが変更して
今日 「海の日」 は、平日なんだよね～
午前中までなので暑い中、次男は帰ってきます
お昼ご飯は、流水麺だな～
火を使いたくないしね
さて、7/17（土）の晩ごはん
・トンテキ
・ひじきの煮物
・きゅうりと刻み昆布の酢の物
・キムチ
・ハイボール
きゅうりと刻み昆布の酢の物は
ビニール袋に材料を入れてつくれば
洗い物減らせるよね
少しでもラクをしたい
※秋田県産きゅうりを使用しています。
きゅうりと生姜は千切りにして
塩少々でしんなりさせて、水分を切っておきます
刻み昆布はさっと茹でてざるにあげ
調味酢と共に、ビニール袋の中へ
器に盛って、ごまを散らす～
暑いから、さっぱりしたものが食べたくなるよね
では、またね
