ご訪問ありがとうございます
今朝は、雷と雨がすごかった～～～
登校時間には、なんとか雷はおさまっていたものの
長男の利用している沿線で、落雷による信号機の故障発生
1時間くらい電車が遅延しておりました
駅まで送って行ったら
すんごい人と車・・・
いつもあまり人がいないのに
学校スケジュールも1時間遅れでスタートでした
主人は接待ゴルフ
あら残念ね～って思っていたら、スタートの時間には
晴れてました
強運の持ち主です
さて、7/14(水）の晩ごはんです
・ズッキーニの豚肉巻
・なすの田舎煮
・きゅうりとなすの浅漬け
・キムチ
・ハイボール
たくさん巻きました～
（上の黒いのは、ズッキーニのあまり）
コストコの三元豚ロースしゃぶしゃぶ用のお肉で巻いたよ
ズッキーニ2本、肉は500ｇ使いました
お酒、はちみつ、しょうゆで味付け
３メンズは、タルタルソースを付けながら～
タルタルつけたら、めっちゃ美味しかったらしい
このタルタルは、コストコのフィッシュ＆チップスに付いていたもの
たっぷりあるから、なかなか使い切れない～
今日は、しいたけの傘に盛って焼こうかと思っています
浅漬けは
きゅうり、なす、ミョウガは薄切り、しょうがは千切り
塩としょうゆ、粉末かつおだしを加えてもみもみ
30分くらいしたら食べられるかな～？
胡麻をふってね
わが家の定番
なすの田舎煮
さて～今夜は何にしよっかな～
では、またね
