豚こまステーキ

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豚こまのステーキ

忙しい時に冷凍してると

助かる

袋に４人分の豚こま肉（一人150ｇとして）600ｇ

塩、こしょう、酒、片栗粉を加えて

もみもみ～～～～～そして、平らにして

お箸で十字に筋をつけて、冷凍

焼くときは、少しだけ解凍して包丁を入れると

切りやすいですよ

油を熱したフライパンでふたをして焼く～

お好みで大根おろしやオニオンスライスをたっぷりのっけて

ポン酢でね

ハイボールで乾杯

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