ご訪問ありがとうございます
最近、好きすぎて頻繁に作っている
豚バラ大根
コストコの三元豚焼き肉用バラ肉との相性抜群
この豚バラがうまいんだよ~
糸とうがらしをトッピング~
久しぶりに、ピリ辛きゅうりも
すりこ木などで叩いたきゅうり2本を手で割って袋へ
豆板醤小さじ1、塩ひとつまみ、しょうゆ大さじ1、ごま油
を加え、軽くもみもみし、空気を抜いて袋の口を縛る
冷蔵庫で1時間以上漬けこんで
器に盛り、あれば糸とうがらしをトッピング
幸せご飯でございました
最後までありがとう