ひとつだけ残ったりんごで

ジャムを作り

いただいた金柑で

マーマレードを作りました

朝からあま〜い香りが立ち込める台所

子供達もいい香りに誘われて

「何作ってんの〜?」と

起きてきました




出来立てのジャムは特別な味

コストコのディナーロールにつけて

おはよう〜!ではなく

美味しい〜!で 1日のスタートですウインク





金柑マーマレードは

種の処理が面倒ですが

他の柑橘類で作るより苦くなく

簡単に作れます

次男の好物です🍊

今食べてるマーマレードがあるので

こちらは冷凍用です

どちらも きび糖を使いました

優しい甘さですよ