ストウブ鍋で
①合挽肉500gに玉ねぎのみじん切り1／2個分
いただきました
長男が中学校の美術の時間に作成したもの
簡単で男子も喜ぶ
ボリュームおかずを作りました
（レシピあり）
ほうれん草とウインナーの炒め物
菜の花とツナのサラダ（作り置き）
れんこんの味噌汁
落花生の煮豆（作り置き）
玄米入りごはん
「なすとひき肉の重ね蒸し」
トマトケチャップ大さじ1
ウスターソース大さじ1
卵1個、塩、こしょうをしてよく混ぜる
②なす5本は縦にスライス4等分くらい？
オリーブオイルと塩で焼いて
バットに並べておく
③鍋にオリーブオイルを塗り
なすを敷き、その上にひき肉を広げ
これを2回繰り返す
蓋をして中火（煮立ったら）→弱火で20分
④料理酒1／4、トマトケチャップ大さじ3、
ウスターソース大さじ2、バター10gくらい？を
小鍋で火を通して③にかける
あとはほったらかし〜
あっという間にペロリんちょ
長男好物！かりんとう
クッキー
他に 30kgのお米！
お義母さん、いつもありがとう
気に入ったので
飾ってみました
朝から雨が降ったり止んだり
スッキリしませんが
今日も元気に頑張ろう〜