パン耳キッシュ

主人がパンを買ってきてくれました

パン耳もあったので

久しぶりにパン耳キッシュを焼きました

土台にパン耳を使っています

パン耳150g、バター30g、卵1個を

ハンドミキサーなどで攪拌

パン耳が細かくなったら

底が抜けるタイプのタルト型の底に

押さえながら敷き詰める

後は炒めた玉ねぎやベーコン、シメジ

茹でたブロッコリーやほうれん草など

乗せて 牛乳200cc、卵2個、コンソメで

つくった液を流し込み

ピザ用チーズを乗せ 220℃のオープンで

35分焼く《うちのオーブンは500Wです》

他に タコ飯

ブロッコリー、パプリカなどのサラダ

生桜えび

パンのお土産です

体重増加決定

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