たまにはレシピを紹介します
もちろん節約料理です
材料…
豚コマ300g
下味《卵1個、おろしにんにく1片分、醤油大さじ1、酒、砂糖各小さじ2、豆板醤小さじ1》
ネギだれ《長ネギのみじん切り15㎝分、醤油、酢各大さじ2、ごま油大さじ1》
キャベツの千切り、片栗粉適宜
作り方…
豚コマに下味を加えもみ込み、片栗粉を入れさらによく揉む
豚コマを1枚ずつ、くるりと、丸めてカラリと揚げる
キャベツの千切りの上に盛り、ネギだれをかける
簡単にいつもと違う唐揚げが楽しめます！
ビールによく合います
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