ビールのおつまみに チヂミを作ることが多い我が家
けっこうお腹もふくらむし 子供のおやつにもピッタリなんですよね～
小麦粉200ｇ
片栗粉100ｇ
粉末だし小さじ1
卵１個
塩小さじ1/2
水・・・・適宜（生地のかたさで決めています）
ニラ１束
これらを混ぜて ごま油で焼くだけ～分量は適当ですので・・・
タレは好みですが 我が家では 中華ドレッシングや スイートチリソースをつけて食べています
子供はケチャップやマヨネーズ
自由にどうぞ！
朝からビールが飲みたくなってきたわ～
さすがにいかんな・・・我慢我慢
