寿司

先週末は友達の家でお寿司を作って食べました。

二人なのに三合お米を炊いて大量に寿司作り。

アボカドクリームチーズ巻き、納豆巻き、サーモンにエビ。二人で食べきれる量ではありません。。

スウェーデンのお寿司屋で食べるよりも美味しいお寿司が出来上がりました。

サーモンは友人が魚屋で買った後、冷凍を二日間しておいてくれました。

そしてあまった切り身はお刺身にして頂きました。

久々の生魚美味しかった！