夕飯

久しぶりにスーパーに寄って買い出し。


明日のお弁当用のマリネを漬けて、



夕飯もノリで作ってみました。



じゃん。






名付けて、



「オリエンタルなミネストローネ」



ん？と思って普通です。



色合いがミネストローネなだけで、トマトもマカロニも入ってません。



野菜のみじん切りと、白ブナシメジ、キムチ、



味付けはごま油とスウィートチリソース、昆布だし。



パスタの代わりに、油揚げ。



アジアンテイスト大好きなんです。



野菜たっぷり、高タンパク低カロリー！


お味は…







美味い！



自画自賛blogでした！