自分では並ぶのは好きではありません。
何でそこまでしてと思ってしまいますが、
並ぶ・並ばないはあくまでも本人の自由。
ここでどうのという話ではありません。
ただ、面白いもので
何に並んでいるのかは
結構気になりますね。
先日も新橋駅界隈を歩いていたところ、
TRUFFLE mini 新橋店前で行列が出来ていました。
白トリュフの塩パンが話題のお店とのこと。
20～30人は並んでいたでしょうかね。
ネットでググってみると
“トリュフをはじめとした高級食材を
日常的に食べるパンに加えたら面白いのではないか”と、
2017年に門前仲町に開業した
パン屋「Truffle BAKERY（トリュフベーカリー）」。
そんなTruffle BAKERYが手がけるエキナカ新業態が
「Truffle mini（トリュフミニ）」とのこと。
新橋は、有楽町に次いで営業したお店のようです。
しかし、このお店は人気のようですね。
年商は今や20億。
今や軽井沢や広尾にも店舗を構え、
いずれも平日なのに行列が
出来ていたりする超人気店で
あったりします。
当然美味しいんでしょうね。
次は、自分も並んでいて
味をリポートしてみますかね。