煮込みハンバーグ

昨日は、父ちゃんリクエストの煮込みハンバーグ。





シメジがなかったから、茄子を一緒に煮込んでみた。





パン粉が足りなかったのか、ちょっと固めだったけどソースは大成功。





息子にもちょっと食べさせてみたら、おいしー!連発で、私のおかずがなくなるとこでした 笑。





あとマヨネーズ控えめのポテトサラダも。





手で丸めて食べてたから、いつも食べないキュウリも食べてくれた!





たまに口に残ったのは、べーって出してたけど 汗。