山椒が効いた牛肉麺 段純貞

竹北市にある段純貞さん

週末には行列ができるという人気のお店です。

半筋半肉牛肉麺

微辣とのことでしたが、結構辛い🥵

山椒も効いています。

牛肉は筋っぽさが少なく、とてもやわらかかったです。