Poffertjesって何? | 緋の天使 Custom Knife Gallery

緋の天使 Custom Knife Gallery

カスタムナイフの紹介(PCでの閲覧を推奨します)

Qスクエア東側のスイーツのお店、Poffertjes cafe 荷蘭小鬆餅さん

14時ごろに飛び込みで行きましたが満席とのこと。

1時間後ぐらいには席が用意できるということで連絡先を書いて予約?しました。(やり取りは英語)

 

Googleマップの分類はパンケーキ屋となっていますが、店名にもメニューにもPoffertjesと書かれています。

何かはよく解らないまま、注文してみました。

小さめのパンケーキでした。

 

Poffertjes(ポッフェルチェ)とはパンケーキの一種で、オランダの伝統的な菓子だそうです。

程よい甘さでフルーツや生クリームによく合いました。ニコニコ