ラーメンは好きだが、味が濃くて繊細さに欠ける。

目を楽しませてくれることもない。

季節を感じる事もない。

味も単調。

日本のソウルフーズなんて言われる事もあるが、僕はそう思わない。

なんだか味覚音痴と言われているようで不快だ。

日本食は実に幅広い。

お皿に盛り付けられた食の美しさを見て楽しみ、四季を感じ、味を楽しむ。

日本の家庭料理も同様だと思う。

ある意味、料理に対する価値観はフランス人に近い気がする。

他のアジア地域やアメリカとは少し違うんじゃないかな。

ラーメンにはラーメンの良さがあるけ んだけどね。















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今日は完全オフにしてしまいました。

なんか完全オフは落ち着かない(ーー;)

夕飯にステーキを焼いたのだが、油温め過ぎ、肉をフライパンに置いたら、油がはね、目元直撃…

痛いす…

左手にも油跡、てかヤケドができてしまいました(ーー;)

明日、痛みがひいてる事を祈り、今日は寝ます。




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今日の夕飯は…インスタントラーメン!

と思いスーパーでいつものラーメン買おうと思ったんだけど、新製品??
と思いよく見ずに別のを購入。

photo:01




インスタントラーメン食べるなら中華三昧なんだが…



へんなもん買ってしまった((((;゚Д゚)))))))



今作って食べたんだが…めちゃマズイ(-_-;)



こんなん商品化したやつ誰だ( ̄ー ̄)

なんかモーレツに眠くなってきた…




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