6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。
コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
おはようございます。
スーパーでトマトなどがパックに詰まっている時。
どちらが多く入っているのかなぁと。
同じパックで、大き目4個入りと小さめ5個入り。
皆様ならどちらを選びますか？
5人家族なら5個入り、5回使いたいなら5個入り、、、
というような選び方をするときもあるのですが、
純粋にトマト煮込みなどを作るときは、量が多い方！と思いましたが
どちらが多いのでしょう？
と計ってみると、
大き目4個入り 419g
小さめ5個入り 490g
って71g違いますね～ 約1個分違うじゃないですか！（1個違うので当たり前なのですが）
小さめ5個と普通サイズ4個だと小さめ5個のほうが多いのですね～
さて、今回はトマトを使って、
ポークソテーにトマトソースをかけました。
小麦粉をまぶしてソテーした豚肉に上からかけるだけ。
豚肉の、ニンニクトマトソースかけ
豚ロース肉 4きれ
小麦粉 大さじ２
オリーブオイル等 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
ニンニク 2かけ スライス
◎ケチャップ 大さじ４
◎赤ワイン 大さじ４（日本酒でもＯＫ）
◎醤油 大さじ２
◎コショウ 5振りぐらい
◎塩 小さじ１／３
①豚肉に小麦粉をまぶし、オイルをしいたフライパンで中火で両面を7分づつぐらい焼き、火を通します。
②①をいったんとりだし、オリーブオイル、にんにくをいれて中火で1分弱加熱し、香りが出て着たら◎をいれて中火で１～２分ほど煮詰めます。
③お皿に１をいれ②をかけて完成です。
副菜はほうれん草のドレッシング和えです。
夜６：３０頃に食べたのですが、まだ薄明りで、心地い良い時間でした。
ワインも一緒に。
中３の受験生の息子たちとは、もう完全に夕飯の時間が合わなくなりました。
学校から帰ってきて軽く夕飯、塾の後に夕飯。
食べてる間に陽が更に落ちてきました。
夕日が落ちるあたり～暗くなるまでの時間の食事やお風呂って癒されません？
この時間に、今日も一日頑張ったな～と思いたいのですが、なんだか仕事を辞めてから家でだらだらしてしまい、やるべきことがやり切れておらず、充実感が得られる日常を過ごしたいです。。。
さて、昨日血をぬいた爪ですが、
今日早朝、友人3人で受けているバレエのプライベートレッスン⇒通常レッスンを受けてきます～
今日は雨がしっかり降っていて、包帯が濡れないように気を付かなければ。
昨日はお兄ィとカブ子でインスタで流行っているワンコの遊びをやっていました。
後でブログにＵＰします～
カブ子、、、出来なかった(笑)
整体師さん曰く、6月は怪我で受診が多いらしく、皆様お気をつけて！
梅雨時期で関節などが痛くなったり、怪我しやすくなるのでしょうか？
フォローしていただけたら嬉しいです
毎年なのですが、冷感ルームウェアを着ています。
2年ほど前から愛用しておりまして、裸よりも冷感のこちらを着ているほうが涼しいのです。
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他の商品よりかなり涼しいそうです。
あまりの涼しさに驚きました。
ここまで涼しくなると思っていませんでした。
使用すると40度違う問うのが本当に一瞬でよくわかりました。
