人間ドッグで出てきた、無菌的な美味しい料理のレシピ

 

 

 

6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。
コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。

 

 

 

 

おはようございます♡

昨日は人間ドッグでした。

 

そこででた料理がおいしかった＆懐かしかったです！

しかもレシピの冊子が持ち帰り自由！

 

 

 

まず、おいしくて懐かしかったのがこちら！

これ、どこの給食施設でもあるんです！懐かしい～～～

キャベツ＋人参などを追加したり、スチコンで蒸して殺菌⇒おかか＋ポン酢で味つけるもので、

ご家庭ではスチコンはないのでお湯にくぐらせるか、６００ｗ3分ぐらいレンチンして水に浸してから絞ります。

 

 

 

 

  キャベツの鰹節ポン酢和え　　４人前

 

キャベツ　　　　１／４玉

人参　　　　　　１／２本

おかか　　　　　1袋

ポン酢　　　　　大さじ２～３

 

 

①お鍋に湯を沸かして、カットしたキャベツと人参を30秒ぐらい湯に通して、ざるに開け、水気をきり冷まします。

 

 
 
②①のキャベツ、ニンジン、おかか、ポン酢を合わせる。

 

 

 

 

 

おかか×ポン酢の相性が抜群で、幅広い年代から愛されるレシピで

総合病院、産婦人科、保育園、

 

生のキャベツではなく、お湯を通すのは病院や保育園では殺菌目的ですが

ご家庭でそこまでやる必要はないのですが、殺菌することで傷みにくくなるため

お弁当などに入れるときや、作り置きなどにオススメの作り方です。

 

 

若い方へはここにマヨネーズなどを入れてもおいしいです。

高脂血症気味の方にはマヨネーズはオススメしません。

 

 

 

 

 

さて～～～

 

ワタクシ、本日朝８：３０に筋トレ＆ストレッチクラス行ってきます～～～ドキドキ

このクラスを受けるようになり、かなり体が安定してきて、おとといのバレエクラスでもピルエット3回転2回できるようになり、安定してきたのは筋トレ＆ストレッチクラスのおかげだと思っています。

ある程度の筋力がないと、軸がつくれず、ピルエットが安定しないのだなあと思いました。

 

上級者の方をみると、私なんか比較できないほど強い軸があるので、さらに強い軸がつくれたらどんな変化があるのか楽しみですドキドキいってきま～す。

 

皆様もよい一日を～～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ダイエットに大人気の粉納豆！

お味は納豆というより、きなこのような風味で
納豆の臭いは控えめのため、様々な料理やドリンクと相性抜群

 納豆の臭いは控えめのため、様々な料理やドリンクと相性抜群で使いやすい。

 
 ①脂肪が蓄積しにくい 納豆には内臓脂肪を減らす成分β-コングリシニンが含まれているため、脂肪が蓄積しにくくなる効果、脂質の代謝を促すため、コレステロールの数値を下げると言われています。
 ②お通じが良くなる 納豆菌は、腸内で善玉菌として働くため、便通がよくなる効果が期待できます。腸内でで届き、腸内で発酵を進めるため、悪玉菌の増殖を抑え腸内環境を整える作用があります 
③コレステロール値下げる 納豆に含まれるナットウキナーゼという酵素が、血栓を溶かしやすくする働きがあるとして、血栓症を予防する効果があると期待されています。高血圧を予防、コレステロール値を下げてくれる効果が期待されています。
 
 
 粉末なのでおにぎりに入れることも可能で使いやすいです。

のりに

 

 

ごはんをのせ、その上に粉納豆を入れます。

 

 

 

そしてチーズ、その上にお好みの野菜、シソと梅干しなど

 

そしてたたむだけ！

 

完成！

 

このお味が納豆とも違う、

独特の風味でとてもおいしく、さらにたんぱく補給！

 

 

大豆たんぱくは

消化するまでに時間がかかるため、満腹感が持続しやすく、さらに大豆に含まれる豊富な食物繊維は、水分を含むとお腹のなかで膨れるので、 食べすぎ防止のために、ダイエットに最適です。

 

 

 

 

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骨盤底筋が緩むと太る＆体調不良、ご存じですか？

 

  骨盤底筋でなぜ体調不良に？

骨盤の底に位置し、骨盤内にある臓器を支えている筋肉の総称で、恥骨・尾骨・坐骨に、ハンモックのように付いています。

 


骨盤底筋群が緩んでくると、内臓下垂により子宮が圧迫されて、血液循環が悪くなってひどい生理痛が生じたり、呼吸を助ける横隔膜にも負担がかかり、結果肺へも負担。これらが重なり合って、骨盤が歪むことや骨盤底筋が緩むにより起きる体調不良が生じる。

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骨盤底筋トレーニングをすることで、筋力を維持・回復することができますが、この部分の筋トレは難しい！骨盤がゆがむ、姿勢が悪いとなぜ太るというと、姿勢を支える上で重要で大きな腹筋や背筋が、使われにくく、消費カロリーが減り基礎代謝が低下し太りやすくなる。

 

  はくだけで引きあがるガードル

 

あげるパワーがすごい！

中央の白っぽい部分（バックテープ）が骨盤底筋を底からぐっと持ち上げます。

 

 

 

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今まで引き上げた骨盤が落ちないように、ウエストなどを締め付けて落ちないように固定する必要がありましたが、特許取得の「ドゥ―ネット」で滑らない仕様で、締め付け不要に！

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こんな動きも締め付け一切感じず！180度開脚もできます。

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