産婦人科で美味しすぎると有名だった減塩レシピ

家族思いの6、5キロの大きなトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦で東京に住んでいます。コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。趣味の大人のバレエのことも時々綴ってます。

こんばんは～♡

今日のおやつのピザトーストはハチマキ兄が大好きなマックのMをケチャップで書きました～(笑)

マックピザです～(笑)

今日は、日常生活でも役に立つ、美味しい治療食のお話です

こちらは産婦人科のレシピで

減塩食で、塩分を一切使っていないのに、美味しいと人気だったのです。

減塩に気を付けていらっしゃる方や

雑学としてお耳に入れていただければ～

産婦人科の治療食で一番多いのが、減塩食です。

昔は『妊娠中毒症』と言われていた『妊娠高血圧症候群(HDP)』。「妊娠20週以降から出産後12週まで高血圧、または高血圧にたんぱく尿をともなう場合」と定義づけられています。

お母さんだけでなく、赤ちゃんの発育にも影響がある注意が必要で、

妊婦さんの10人に1人がかかるとても身近な病気です。

妊娠がわかった時点から、HDPの原因、予防法ははまだはっきりしていませんが
太り過ぎないこと、塩分の濃いものを食べ過ぎないことなど気を付けようと言われています。

※産婦人科病院の定期健診で、検査は毎回行われています。

そんなわけで！

産婦人科のレシピには減塩のレシピが多いのですが、

その中で最も人気の高かった減塩レシピ

これ、本当に不思議で、塩分を使わないのに、

物足りなさが全くなく、美味しいのです

※腎臓病等、厳密な塩分制限をされていらっしゃる方のレシピではありません。

材料　２人分

　豚バラ肉　　　　２００ｇ

　　　　　（1人分１００ｇ）　２ｃｍ幅にカット

スナップエンドウ　10本ぐらい　

筋をとり、１/２に斜めにカット　

油　　　　　　　　　　大さじ１

●バルサミコ酢　　　大さじ３

●はちみつ　　　　　　大さじ３

スナップエンドウは筋を取ってから、このようにカットします。

①フライパンに油を敷いて、中火にします。

肉を炒め、７～８割火がとおったら、スナップエンドウをいれて炒めます。

お好みでニンニクスライスも一緒に。

②スナップエンドウに8割火が通ったら、●を合わせたものを回しかけ、蓋をして中火で2分焦げないように加熱します。

③蓋をはずして、混ぜながら、液体を蒸発させてタレを絡めて完成です。

塩も、出汁の素も、しょうゆも一切使いませんが

これだけで、とても美味しいのです。

だまされたと思って、是非一度やってみてくださいませ

驚くこと間違いなしのしっかりしたお味と美味しさ！

ちなみにバルサミコ酢はスーパーでもお取り扱いがある

こちらのものを使っていますが、他のブランドのものでもおいしく頂けます。

バルサミコ酢＋はちみつは、

ステーキ肉などにもあいます。

塩分がどうしても物足りない場合は、

お醤油を少しだけいれます。

普通にお醤油を使うより、

少量でしっかり味がききます。

バルサミコ酢と蜂蜜の組み合わせは、

不思議です。

使用した豚肉はふるさと納税品。

水で解凍しました。

本当に美味しい豚肉で、JALのファーストクラスで使用しているお肉とのこと。

楽天で爆売れしている、

機械音痴でも使える、

スマホの写真多すぎる人に超人気のアイテム、ご存じですか？前にもブログでご紹介したことがあるのですが、

私も写真や動画が多く、こちらで管理しています。

レビュー数12,181件以上

30000台売れた大人気商品！評価４．４１

電化製品でかなりの高評価

iCludで容量を有料で借りているのですが、年単位で考えるともったいないし、、、

これ、私みたいな機械音痴、説明書読めない系でも簡単に使えました！

iPhone、Android、iPadも、PCも、挿すだけでサクッとSDカードにデータを移行することが

出来るんです！

移行速度も早くて使いやすいし、説明書読まずになんとなくでいけた(笑)←おいっ

本体の側面にSDカード、もしくはマイクロカードを入れる穴があり、

そこにSDカード等をさす。

そして、アイフォンに差す。

そうするとアイフォンが勝手に反応して専用アプリをダウンロードするか聞いてくるのでダウンロード。

そしてSDカードに写真を写すと完了！

さらにSDカードからアイフォンやPC、PCからSDカードへも保存できます！

SDカードは1TBまで対応可能です。

私はSDカードは３２GBを用途別（仕事用、ペット用など）に分けて管理すると使いやすいそうです。

重たい動画も取り放題！ 6か月保証！

iPhoneに挿したまま撮影するとそのままSDカードに直接保存できるので、長時間撮影の動画など、取り放題！

そして6か月保証！

対応機種

■iOS/iPadOS（アイオーエス/アイパッドオーエス）
iPhone 14/14 Plus/14 pro/14 pro Max
iPhone 13/13 Pro/13 Pro Max/13 mini
iPhone 12/12 Pro/12 Pro Max/12 mini
iPhone SE（第3世代/第2世代/第1世代）
iPhone 11/11Pro/11Pro Max
iPhone X/XS/XS Max/XR
iPhone 8/8 Plus/7/7 Plus
iPhone 6s/6s Plus/6/6 Plus/5S

12.9インチiPad Pro（第5世代/第4世代/第3世代/第2世代/第1世代）
11インチiPad Pro（第3世代/第2世代/第1世代）
10.5インチiPad Pro
9.7インチiPad Pro

iPad Air（第5世代/第4世代/第3世代/第1世代）
iPad Air 2

iPad（第9世代/第8世代/第7世代/第6世代/第5世代）