6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
こんばんは~♡
今日は通常のバレエ基礎クラス90分+トゥシューズクラス+発表会の練習があり、疲れました。
で、今日は梅ショウガ焼きをつくりました。
甘じょっぱくて、とても食べやすくて食が進みます。
材料 4人分
豚ロースしょうが焼き用 400g
小麦粉 大さじ2
油 大さじ2
●梅干し 1~2個
●しょうゆ 大さじ2
●みりん 大さじ2
●酒 大さじ2
●砂糖 大さじ1
●しょうが汁 小さじ1(パウダーでも小さじ1)
玉ねぎ 1個
①玉ねぎをスライスして、フライパンに油を小さじ1ひいて、炒めます。ほんのり色づきしんなりしたら、お皿に取り出します。
②フライパンに再び油をしいて、お肉に小麦粉をまぶして、両面中火で焼きます。
中まで火を通します。
③●を合わせたものを②に回しかけて30秒ほどに絡めて
④最後に玉ねぎを戻して混ぜ合わせて完成です。
今日は付け合わせは水菜と人参のサラダ。
そしてトマトが高いのでミカン(笑)おーい(笑)
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ワンピース専門店なのでシルエットがきれい ~
165cm 50キロ
Mサイズ、ミドル丈、7分袖、ブラック着用
前回はノーマルに着用しましたが、
程よく、脚が細く見えるフレア。
靴はヴァレンティノです。
シンプルデザインなので柄もののエルメスのカシシル等にも合わせやすい。
動画もとりました。
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売り切れていた、ふるさと納税の種子島バター、再販していました!普段スーパーなどでも、お目にかかれない種子島バターは送料がどのみち必要なので、今回、ふるさと納税で買ってみました!
種子島産にこだわり種子島の生乳でつくった風味豊かなバター高評価★4.7以上
種子島 の生乳で作った バター 200G×6個 セット
種子島は温暖な気候で育つ乳牛は脂肪を多く蓄える必要がないためか、バターに癖がなく、あっさりとした味わいに仕上がっていて、朝食のパンに塗っても秋が来ず、他の食材の邪魔をしないために、お菓子作りや料理にも相性が良いそうです。
さらに、種子島は153年の鉄砲伝来と同時期にホルスタイン系の乳牛が伝わり、酪農が盛んだそうです。
またサトウキビ精製後に出る廃糖蜜を飼料にしてるのだそう!種子島の廃糖蜜は持ち出し禁止なので、こ
種子島特有のバターに仕上がっているのだそう!
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