6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報を投稿しています。
昨晩、、、おなかが空いしまい。
そうだ!コンビニに行こう!と思ったのですけど
コンビニに行く気力がない。。。
あ、そうだ。家の2階に備蓄用の5年とか10年もつという羊羹があったはず!
でも絶対にあるという保証もないし、2階に階段を上って行くのさえ、もう無理←どんな状態よ、、、私。
そんな時にですね、家にある材料で、
コーヒー入れるぐらいの労力で
何か甘くて美味しいものを作れないだろうか?
と昨晩ソファーでこの世のものとは思えに姿でぼんやりしていたのですが、
2分で作ることのできる、
濃厚ブラウニー
しかもチョコもいらないし、
ココアかインスタントコーヒーで作れちゃうんです。
お菓子作りを日常的にしない方でも、家にあるもので作れちゃう!
さらにね、材料費もバター20g、小麦粉20gなどなので、安い!
これならコンビニに買いに行くより、安いし早い!
しかも、レンジで2分加熱だけだから、
オーブン180℃で10分焼くようなレシピと比較すると、
光熱費だって相当安いし、予熱も必要な石、時間もかなり短縮!!
そして、すごいのが、
オーブンで作るより、美味しい!?というところなんです
しっとり、濃厚~
こちらチョコレートもなかったので、実はインスタントコーヒー5g(ココア5gでもOK)
で作ったのに、
なぜか濃厚チョコレートのお味に感じてしまう
では早速作り方です。
材料 4切れ分
●バター 20g
●砂糖 20g←ダイエット中なのでラカントで作りました。
●牛乳 20g
卵黄 1個分
薄力粉 20g
ココア 5g(もしくはインスタントコーヒー5g)
①●の材料を耐熱皿に入れてレンジ600w30秒~1分加熱して、溶かしてよく混ぜる。その後 残りの材料を全ていれて混ぜる。
②耐熱皿にクッキングシートを敷いて、①の生地を流す。
③レンジで600w2分加熱。(ラップ不要です)
完成~↓
あ、本当にできた!と驚きと感動
濃厚で、しっとりした美味しいブラウニーが
こんなに簡単にできるなんて、大発見
4つにカットして、
切断面、こちら。
濃厚~しっとりなんです
ぱぱっと5分で完成してしまう。
美味しいブラウニー。是非お試しください
本日も皆さまにとって良い一日になりますように
ハロウィンのリンツのチョコレートが割安になっています!
3購入すると、1個無料になるそうです。
期間は9月15日~10月2日(月)朝8時まで。
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10月からふるさと納税が改悪されるのをご存じでしょうか?
9月の駆け込み購入がオススメです!
私バターを買ってみました~
北海道産の生乳を100%使用し、昔ながらの伝統的な製法で練り上げた北海道限定販売の「北海道よつ葉バター」のセット!
「北海道発酵バター」など人気のバター8個を贅沢に詰め合わせたもので
上品な味わいのバターが揃っており、パンやお料理のおいしさをよりいっそう引き立てます。
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ただ、わたくし、よつ葉バターさんはスーパーでも見かけるので、普段お目にかかれない種子島バターは
送料がどのみち必要なので、今回、ふるさと納税で買ってみました!
種子島産にこだわり種子島の生乳でつくった風味豊かなバター
高評価★4.7以上
種子島 の生乳で作った バター 200G×6個 セット
種子島は温暖な気候で育つ乳牛は脂肪を多く蓄える必要がないためか、バターに癖がなく、あっさりとした味わいに仕上がっていて、朝食のパンに塗っても秋が来ず、他の食材の邪魔をしないために、お菓子作りや料理にも相性が良いそうです。
さらに、種子島は153年の鉄砲伝来と同時期にホルスタイン系の乳牛が伝わり、酪農が盛んだそうです。
またサトウキビ精製後に出る廃糖蜜を飼料にしてるのだそう!種子島の廃糖蜜は持ち出し禁止なので、こ
種子島特有のバターに仕上がっているのだそう!
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冷蔵庫で解凍すると、ふっくら、ぷるんと、ジューシーな大粒のいくらに
この大粒さ!!!
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お届けするみかんの品種は、出荷時に一番旬の品種が厳選されて届きます。
収穫後、もぎたての新鮮な状態で出荷!されます!
また、みかん通の方にはだいぶ浸透してきた「小玉のほうが大玉より食味が凝縮」とのご意見通り、濃縮されたお味でとてもおいしいです!
果皮は青くても、一皮むけば、輝く果肉
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ネックが選べるプレミアムカシミヤタッチニット。
3種類の繊維を混紡することで、ちくちく感皆無、下着としても着られるような、もっちりさ。
お素材はレーヨン50%/ポリエステル30%/ナイロン20%。
さらに、ストレッチがきいていて、着心地抜群です!
ゆとりを持たせたサイズ感が体のラインを拾いにくく、シンプルなデザインですが少しルーズでこなれな雰囲気に仕上げてくれます。
165cm52キロ Lサイズ 黒着用
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