6.7キロのトイプードルと中学生の息子2名、40代夫婦一家5人で東京に住んでいます。コロナ前までは栄養士として働いていました。手軽なレシピ、生活に役立つ情報、受験などを投稿しています。大人からスタートしたバレエ歴気が付けば18年なのにドへたくそ。

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こんにちは~♡
暑い日が続いていますね。皆様夏バテなど大丈夫でしょうか?
今朝は朝からそうめんにしました。でも糖質過多、ビタミンB1不足は夏バテになりやすいので、ビタミンB1豊富でたんぱく源にもなり、疲労回復にぴったりな豚肉×そうめんにしました。
 
 
 
その豚肉、ニンニク、玉ねぎ、ニラなどに多く含まれるアリシンやクエン酸を一緒に摂ることでエネルギー代謝がアップします。アリシンは、ビタミンB1の吸収率を高める働きを持っており、豚肉×ネギ×にんにくと組み合わせることで相乗効果抜群のそうめんにしました。
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さて、そんなそうめん。
先日から愛用している業務スーパーの
ガーリックスパイスソースを使うと、3倍ぐらいおいしくなります!
チャーハンに入れても、お肉のソテーにかけても、何にでも使えるので、すぐになくなってしまいます。
 
 

 

  ガーリックスパイスソース 192円

 

 

刻んだガーリックたっぷり!唐辛子と旨味を加えたスパイシーなソース。
肉・魚介類など、素材に絡めて炒めるだけで美味しい料理のできあがり!

 

そしてお値段が192円!安い!!!!

 

 

 

  原材料

原材料は植物油脂、にんにく、唐辛子、みりん、食塩、にんにく粉末、こしょう、酸味料、唐辛子色素。


 

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お味は食べるラー油にニンニクをたくさん入れたようなお味でとてもおいしい!

これだけでお酒のめそうチュー

 


にんにくを唐辛子風味の油に漬け込んだ調味料で、もともとの用途は、ステーキや魚のソテーなど、オイルとにんにくと唐辛子を使う料理を作る時に使うのがメインの調味料なのですが、その他の料理にも使える万能調味料なんです♪

 
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そのままそうめんに入れてもおいしいですし、

今回はそうめんを朝食に使ったので、タンパク質を補給したかったので、

お肉をソテーして、ガーリックスパイスソースをまぶしてから、そうめんに入れました。

他の味付けは不要。ガーリックスパイスソースだけでOK!味がきまります。

 

 

完成~~~

トマト、ネギ、先ほどの豚肉のソテーのガーリックスパイスソース和えをいれて、

めんつゆを注ぎ、さらにショウガのすりおろしをトッピング。

 

 

 

 

 

 

 

おいしいいぃぃぃ~~~

ニンニクが夏の暑い日でも、元気にさせてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

使用したショウガのすりおろしは、なんと粉末を戻したものです。

いつもショウガを冷蔵庫で腐らせていたので大助かり。

 

生姜を繊維ごと乾燥したもので、100%高知県産のショウガ以外何も入っていない、添加物ゼロ。水で戻すだけで、生姜すりおろしになります。

 

 

お味も、見栄えも、完璧にショウガのすり下ろし過ぎて、本当にわからないです。

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こちらは普通のショウガパウダーのほうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、昨日リーフさんからいただいたおもちゃが、息子の服と全く同じ配色でした(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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▼スポクラ用に用意したのですが、ほぼお風呂上りに家できてます。

今お安くなっています。

 

 

 

 

こちらが本当に優れモノで、今まで100均一や、ホームセンターなどでソーラー式のガーデンライトを買いましたが、1年もしないうちに明かりが暗くなってきたり、曇りの日の夜の明かりが暗かったり。

 

こちらは北側の日陰においていてもこの明るさなんです!

直射日光に一度も当たっていないのに、雨の日でもこれだけ光ります!しかももう1年ぐらいたってます。(保障は18か月、30日返品保障つき)

 

 

理由はソーラーパネルの面積が大きいからだそうです。

そのため充電効率が高いのだそう。

 

そしてLEDが一般的なガーデンライトは12個ぐらいのものが多いのに対して、17個搭載。そのためとても明るいのだそうです。

 

 

ABS素材で衝撃に強く壊れにくいそうです。

 

 

 

ピックは取り外し可能で、そのままコンクリートに置くだけでもOKですし、

芝生などに挿して斜めにすることも可能。

 

 

 

 

 

 

 

そして夜になると、、、

 

 

 

かなり明るいびっくりマーク 100円商品との違いを感じます。

 

 

 

 

 

 

こちらの商品です。口コミもとても良いのでご参考に~

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