栄養士そっち~のブログにご訪問ありがとうございます。
6.7キロのトイプードルと息子2名
40代の夫婦で東京に暮らしています。
コロナ前までは栄養士として働いていました。
手軽なレシピ、生活に役立つ情報、受験などを投稿しています
おはようございます♡
皆様、フレンチトーストってどのように作ります?
昨日フレンチトーストを作ったのですが、
レシピを検索すると、今ほとんどのレシピが、
レンチン→フライパンで焼く
なんですね?
私も試しにその方法で作ってみました。
この方法でつくると、驚くほど美味しく、驚きました
材料 2人分
食パン (6枚切り) 2枚
●卵 1個
●牛乳 100ml
●砂糖 大さじ1
バター 10g
はちみつ 大さじ1
①食パンを半分に切ります。
②ボウルに⚫︎の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせ、耐熱バッドにいれます
そこに①のカットした食パンをいれ、
レンジで600w20秒加熱します。
そして、パンを裏返してさらに600W20秒加熱します。
③中火で熱したフライパンにバターを入れて溶かし、②でレンチンしたパンを入れて焼きます。焼き色が付いたら裏返して、中火で2分焼き両面に焼き色が付いたら完成です。
このやり方、本当にすごい!!!
より手間がかかるのに、このやり方が主流に変わるだけのこと、あります!
レンチンしてから焼くと、中がぷるるんとするというかプリンのような感じとうか、パサつきがまるでないのです。
耐熱性のバッド(四角い耐熱皿)が必要になってきますが、ない場合は、パンを4つにカットして、深みのある●皿などでも作れると思います。
また四角い耐熱皿、ダイソーにもうっています。
▼こちらの一番大きな耐熱ガラス保存容器のような。我が家は一番大きなサイズはイワキのものを使っています。
とてもおいしく、一晩おかずにその場でつくって、しっとりふっくら、ジューシーに仕上がりました
是非ためしていてくださいませ~~~
さて!!!
ふわふわぷりんぷりんのフレトー。
昨日は休日なので息子たちがやってきました。
ふと見ると、、、
手で食べています( ゚Д゚)
いちいち「手で食べないでよ!」といわなきゃいけないのか、我が家は。。。
もう一人に向かって、手で食べてないだろうね?ときくと
「うん。手で食べてないよー」とお返事が。
口でたべとるわ。
手が汚れたくないんだって。
そのためのカトラリー。。。
責任を感じて自己嫌悪。
▼こちらからエントリーした後にお買い物すると、ポイントも倍増。
添加物未使用で、国産原料100%で、こだわりの材料。
そして40年熟成の秘伝のぬかで、マイルドで深みがあって、美味しいです
たね坊のぬか床は、毎日かき混ぜなくてもおいしく食べられるのが特徴で、初心者でも失敗なしです。お味が最初の1個目からとってもおいしく漬けられます。
評価も9850件 4.54ととんでもなく高い!
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カップ付きキャミソールです。着心地がよいけどきれいに見えます。
肌にあたる部分も柔らかく、痛みも刺激もなく
また、インナーとして見えてもOKなのでこの時期シャツやワンピの中に。
汗をかくこの時期、とても快適です。
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格安でエアコンクリーニングしました!
オムロンさんのHPによると
エアコンの内部に、トリコスポロンという、夏型肺炎の原因カビがあるそうです。
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とてもきれいになりました!
詳しくはこちらでレポートしました
真っ黒!これ黒カビなんですってー
この砂鉄みたいのが黒カビ。
げぇぇぇぇえ
あまりにきもくて動画とっちゃいました。。。
音量ご注意ください。
ちなみにこんだけ汚れてましたけど、
リビングにしてはこのぐらいが平均的な汚れなんだそうです。
よく使う部屋のエアコンこそ汚れが激しいそうです。
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夏になりクーラーを本格的に使う前にぜひ~~~~!!!
そっち〜の読者様で、
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