栄養士そっち～のブログにご訪問ありがとうございます。
6.7キロのトイプードルと息子2名、40代の夫婦で東京に暮らしています。
コロナ前までは栄養士として働いていました。
手軽なレシピ、生活に役立つ情報、受験などを投稿しています
先日、レストランでてきたアップサイクルスープがとてもおいしく、
出汁にあまりもの野菜をいれているのだそう。
それで、野菜ジュースって出汁の要素もあるのかな？と思い、
ちょうどお出汁が切れていたので、味噌汁に入れてみました（笑）
そしたら、出汁を使わなくても美味しく味噌汁ができましたーーーー！
しかもビタミン、カリウムなど沢山取れるし、これ、いいわ
ということで、できるだけ栄養素が壊れないように調理してみました～
材料４人分
水 ３００ｍｌ 味噌汁の１人分の水分量は１５０ｍ＋蒸発量１０～２０ｍｌ程度で計算
野菜ジュース ３００ｍｌ←できるだけ加熱しないように、最後にいれて軽く温める程度にとどめます
残り野菜 適量（今回は水菜とネギ）
味噌 大さじ４程度
作り方
①水と野菜をいれて野菜が食べやすい柔らかさになるまで加熱します。
②加熱が終わってから野菜ジュースをいれて温めます。
③最後にみそを溶き入れて完成です。
ミネストローネとはまた違うお味で、
野菜たっぷり美味しい味噌汁の出来上がりです～
しかもこれ冷やして飲んだら美味しかった！
夏に冷やし汁としていただいても美味しいしヘルシーかも
ガスパチョのようなお味というか。
さて今日はバレエに行ってきました。
先日バレエシューズが破けたので、こちら買って届きました。
２．５ｃｍの該当サイズを購入したのですが、若干長さが短く感じました。
踵のクッションに今まで履いていたブロックのバレエシューズよりかなり厚みがあり、気持ちよかったです！！
延びるかもしれないのと、きつくて無理というレベルではないので、今日レッスンで履いてみたのですが、キツさも気にならず。
足先が綺麗に見えるかどうかは、見比べないとわからないと思いました。
本当は早朝バレエなんてあったらいいのですけど、バレエって
学生さんたちのお稽古バレエがメインで、５時～９時ぐらいまであるので
朝はなかなか、ないんですよね。
朝ヨガと同じように日曜の朝７時スタートのバレエなんてあったら行きたいなあ。
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使用している食器など、こちらに貼っています。
↓↓↓
春夏に大活躍するロング丈のフレアスカート。
1枚何かしらあると、便利です。
しかもよく売っているロングフレアスカートって割とゴワゴワして、ボリュームのあるものが多く、収納にも場所をとり、コットンぽ過ぎると、カジュアルになりすぎていて、40代～はコーデの幅が限られてしまいこと、そして、地味に暑い、、、
種類：ライトグリーン、８５ｃｍ フレアパンツ
トップス：990円（送料199円）、
フレアパンツ：送料無料1480円
小物類はROOMにまとめました。
ポリエステル80% 綿17% 麻3% で、
柔らかい素材でごわつかず麻っぽい雰囲気も程よくあり、程よい通気性と涼しさで、
4月～真夏にぴったり
お値段が、、、驚きの価格で、、
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８５ｃｍ ダークグレーです。
１６５ｃｍだとこんな感じ。
カチュウーシャは
▼縦長効果のある和戸パンツ。凹凸デザインで柔らかくて履き心地良い◎
太目のアルファベッド入りの紐もかわいい
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管理栄養士監修♡野菜スープ
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