栄養士そっち～のブログにご訪問ありがとうございます。
6.7キロのトイプードルと息子2名、40代の夫婦で東京に暮らしています。
コロナ前までは栄養士として働いていました。
手軽なレシピ、生活に役立つ情報、受験などを投稿しています
こんにちは～♡
保育園にいたころの、お誕生日会のレシピで
チーズピラフというものがありました。
とてもおいしく、園児さんからだけではなく、先生方からも大人気で、それでいて炊飯器で作れるので、我が家でも時々作っているのですが、
昨日、久しぶりに作ったら、やはり感動するほどにおいしい～～～
そして子供に大人気の、ウィンナー！
メインがウィンナーっていう抜け感よ
（たまになら良いのではないかと）
材料 チキンピラフ
ごはん 2合
コンソメパウダー 大匙１／２
にんにく 1かけ（みじん切り）
玉ねぎ １／２玉（みじん切り）
グリンピース（冷凍） 大匙３もしくはパセリを最後に散らす。
人参 １／２本～１本 １ｃｍ角程度のサイコロにカット
ベーコン（またはハム） 3枚程度 １ｃｍ角程度のサイコロにカット
チーズ（切れてるチーズ等） 4枚 １ｃｍ角程度にカット
バター １５ｇ
コショウ 5振り
チーズはこういう溶けるタイプではないものが好ましいです。
材料をすべて炊飯器にいれて、2合の水位に水を合わせて完成です。
冷凍グリンピースがなかったので、パセリを盛りつけた後に散らしました。
お焦げもあり、香ばしくておいしい～～
チーズはこのような溶ける系じゃないチーズを使ってください。
材料 4人分 キャベツのヨーグルトサラダ
セロリの清涼感が春にすがすがしくさっぱりいただけます。
特にウィンナーのように脂身の多い食事と合わせるのに、油を使っておらず向いています。
キャベツ １／４玉千切り
セロリ １０ｃｍ程度 千切り
◎マヨネーズ 大匙１
◎ヨーグルト 大匙１
◎塩 小さじ１／４
ボウルにキャベツの千切りと、セロリをいれて◎を合わせたもので和えます。
材料 4人分 マカロニスープ
マカロニ １０ｇ
キャベツ 1枚
玉ねぎ １／４玉 千切り
人参 １／４本 スライス
創味シャンタン 大匙１
塩コショウ 少々
鍋に水６００ｍｌいれ、野菜とマカロニをいれ、最後に創味シャンタン、塩コショウで味を調えます。
ぜひお試しくださいませ～～～
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