「切り干し納豆」作ってみたら、美味しい！！！

 

 

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先日、普段使っているスーパーではないところに行きましたら、見たことのない納豆が沢山あったので色々買ってみました。
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そこで、茨城名物「味付け切り干し納豆」という商品がとても美味しかったので模倣して作ってみたらそのままのお味にラブラブ
 

 

 

 

原材料から察するに納豆に切り干し大根、納豆のタレが入っているだけのように思いました。

 

切り干し大根は１ｃｍぐらいにカットされていて、大根の旨味と納豆があい、のど越しもつるりと飲み込みやすく、普通の納豆よりおいしい！さらに切り干し大根ってカルシウム、食物繊維が豊富なので健康にもＧＯＯＤラブラブ

 

 

 

 

  材料

 

納豆　　　３P（納豆に付属したタレもつかう）
小葱　　　3本　小口切り←ついでにネギ入れとく
切り干し大根　１Ｐ　水に5分もどして１ｃｍにカット

醤油　　　小さじ１

 

 

 

①切り干し大根を5分水でもどして、１ｃｍにカットする。

②材料を全てボウルにいれ納豆に付属したタレ、しょうゆをいれて混ぜ合わせる。

 

 

 

 

 

 

 

そして保存容器にいれておくと、ネギも追加で入れて混ぜなくてもＯＫだし、

納豆同士が強くくっついていないのでそのまま

スプーンですくってよそえるので使いやすいです。

 

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切り干し大根納豆は納豆がお皿にこびりつかず、扱いやすいし、とても美味しいですラブラブ

 

今日の朝ごはん。右奥はレンチンして作る卵焼き(笑)

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

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