栄養士そっち～のブログに、
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6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、
40代の夫の4人で東京に暮らしてます。
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コストコで大人気の
ルビーレッドグレープフルーツ シラップ漬け
ルビーレッドグレープフルーツ シラップ漬け
（通称「グレシラ」）ってありますよね！！！
こちらを以前、スーパーで売っている、生のグレープフルーツとお砂糖で原材料と栄養価計算から逆算して作ったのですが、これが美味しい！どちらが本物かわからないほどそっくりなレシピになりました。
これ検索しても一つも見つからず、
誰もされていないみたいです。
これが簡単なのに、お味がそっくり！本物がこちらかわからないレベルです。
お砂糖は、ラカントSに変えると糖質量を抑えることができるので、体重が気になる方は、ラカントSで自作するのもイイですよね
お味はラカントSを使っても変わりません。
▼こちらのレシピです。
それで、、、
今回は、コストコで大量に買ってきてしまったキウイで作りましたー！
※キウイの表示についてのブログを書きたくて、２P買ってきてしまったため(笑)
グレシラのように作った後、フィルム（プリスンシール）をはって個包装にして、食後のデザートやオヤツ用に冷蔵庫にいれていたらあっという間になくなりました！
これが、酸味がマイルドになり、フルーティーさがより香り、
とても食べやすくおいしいです！
材料 キウイ１１個分
●水 1ℓ
（沸騰蒸発し、水９００ｍｌに減ると想定）
作り方
①キウイのヘタが付いている両端を落として、皮をむき７ｍｍぐらいにカットします。
大量に剥くと手がかぶれるのでニトリル手袋などを着用して剥いてください。
②シロップを作ります。
鍋に分量の水1ℓと砂糖をいれて中火にかけ沸騰させます。
仕上がりイメージは10％蒸発させ９００ｍｌぐらいにします。
仕上がりイメージは10％蒸発させ９００ｍｌぐらいにします。
ちなみに砂糖１５0ｇは５５0kcalです。
砂糖をラカントSに切り替えることで５５０kcalがゼロカロリーに！！！
沸騰してから10秒してから火を止め、
そこにキウイをどばーっといれ、鍋を一回かきまぜ、鍋ごとお水につけて冷やします。
▼グレープ売る―ツVerですが、動画を撮りました～
今回はyoutubeの編集に相当時間がかかってしまい、、、
想像以上においしいし、フルーツを食事の度に切らなくてよいので
とても楽になりました。
キウイの口が痛くなるようなひりひり感もなくなり。
食べやすいし、シロップも美味しい～～～
ジンなどのお酒いれて飲みたいです
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