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ワサビみたいな風味をつけるような素材をメインにしたものを
大雑把に作って美味しくするのって
難しいイメージだったのですが
隠し味に
海苔の佃煮+豆乳+麺つゆで
この3セットが余りにおいしいのですよね。
ここにワサビの風味が加わると、濃厚なカルボナーラのようなニュアンスの
ワサビクリームパスタって感じですかね!
食べやすくて
コクがあって美味しいー--!!!
材料 1名分
パスタ 100g(1.4mm)
チューブわさび 4cm
作り方
① フライパンに●を入れ混ぜ合わせ、弱火で加熱します。
めんつゆを加え、さらに混ぜ合わせ、全体にとろみがつき温まったら火を止めます。
②パスタをゆでます。
③ソースを温めなおし、パスタを水切りして、ソースを和えます。
④ワサビを加えて、全体的になめらかになるまで煮詰めます。
⑤盛り付けて、小葱を散らします。
これが、ワサビ系のパスタでここまで美味しいもの
味わったことがない!というほどおいしかったです~~
お味の種類でいうと料亭というよりファミレス系のおいしさで
子どもも大人も美味しく頂けました
さて、今日は朝早くにおきて
家の床をスチームモップで綺麗にしました。
スチームモップを使うと
床にこびりついている見えない汚れまでかき集めません?
床に浮き出てきたやつを
雑巾やクッキングぺーパーでかき集めるのが好きです。
窓枠もあり得ないぐらい汚いわ
私はスチームモップはこちらしか使ったことがないので
比較ができないのですが
気に入ってずっと使っています。
理由はほかの商品に比べると
小さめなところと、ハンディにできるので
シールはがしやカブ子のゲージの掃除などでもスチーム当てていました。
今日は体をしっかり動かせました。
目標が「体を動かす」とかこんなん(笑)
ちゃんと人生の目標を設定したいな。
そうしないと、結局人生に迷って苦しむことになるんですよね。