栄養士そっち~のブログに、
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6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、
40代のオジサンの4人で東京に暮らしてます。
コロナ前まで栄養士をしていました。
手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
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趣味:大人のバレエ
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おはようございます
ホットサンドメーカーが数年前に壊れて以来
購入していなかったので
ホットサンドを長らく作れていなかったのですが
フライパン×アルミホイルで、
無理矢理(笑)作ってみました
材料 1個分
食パン 8枚切り 2枚
ハム 2枚
とろけるスライスチーズ 2枚
マヨネーズ 大さじ2
①食パンにマヨネーズ1枚につき大さじ1塗り
チーズを両方にのせ、ハムを2枚のせます。
②パンをサンドしたら、アルミ箔で包み
4角をギューッと本気で全体重かけて、まな板で押し付けます。
↓そうすると、ホットサンドでプレスした感じになります。
③フライパンにバターを10~20gほどどいれ、中火でバターを溶かしてから②のサンドをいれて
④こんな風に四角い耐熱性の保存容器やお皿などをおき
その上に水をいれたボウルでプレスします。
両面焼いたら完成~~~
じっくり中火で焼くと
中からとろ~~りチーズが垂れます
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