栄養士そっち～のブログに、
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6.3kgのトイプードル、カブ子と息子2名、40代のオジサンの4人で東京に暮らしてます。
産婦人科、ダイエットジム、保育園、病院で栄養士をしていました。
手軽なレシピ、ダイエット、離乳食
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趣味：大人のバレエ
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おはようございます♡
昨日は子供たちがラーメンがいいというので
ラーメンにしました。
が、ワタクシ体調不良でラーメンを作る気力がなく、
焼きそば面で作りました（笑）
ラーメンって、茹でるのが結構面倒で、
2人分ぐらいならまだしも、
３～4人分ってなると、普通の鍋だと吹きこぼれるし、
ってことで、
焼きそば麺を3袋の場合６００ｗ5分ぐらいレンチンして加熱して
そのあと、しゃしゃっと水で油分を洗い流して水をきって、お皿に盛り付けてます。
その間、鍋で豚肉、ニンジン、ニラ、もやしをいれて炒めて、
麺つゆで味付けして、、、
完成という超大雑把なラーメンなのですが
インスタント麺より本格的なラーメン風になります。
個人的な感想としては
生ラーメン＞この作り方＞インスタント麺＞カップ麺という
さて、昨日ご紹介した
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