こんにちは～♡
今コストコではバラエティーベーグル6個入り×2個買うと、ハニーウィートベーグル1パック（6個入り）プレゼント期間です！ 3パックで780円という破格！1袋260円、1個43円ってすごいわー。
さて、コストコのベーグル、皆さまどのように召し上がってます？
一般的に、霧吹きで表面に水をかけて湿らせてからトースターで2～3分温めなおしたり、
アルミホイルで包んで焼いたりしますよね？
そうすると、中はふっくら、しっとりして美味しく頂けますよね。ベーグルのリベイクの仕方
①ベーグルを１つづつふわっとアルミホイルにくるみ、トースターで３～５分加熱します。
私は最初3分はホイルで包んでやき、その後1分ほど強火でホイルを外して焼いています。中ふっくら、外かりっとして美味しいです
ところが、このベーグルを蒸し器で蒸すと
ふっくら、もちもちしてとても美味しいのだそう！
早速やってみました！
ベーグルの蒸し方
①蒸し器にお湯をセットする。
②お湯が沸騰したらベーグルを何にもつつまず、そのまま蒸し器に入れて蓋をする。
くっつくのが気になる場合はクッキングシートを敷いてもOKですが、５分ぐらいの蒸しだとくっつきません。
３～5分蒸します。
ほっかほか！さわってみましたが、中華まんぐらいの柔らかさになってます！
表面がもっちりしていて手でさわると、熱い！
さらに、手にパンの皮がくっつきました。
お味や食感は、かなり違います。まるで別もの！
リベイクすると、中ふんわり、外はかりっとしますよね。
蒸すと、中華まんというか、ふんわりもちもちになります。
ある意味ベーグルっぽくないです(笑)
なので好みが別れそうですが、これが好き！という方も確実にいらっしゃると思います。
切断面は結構違いますね。。。蒸すほうがふっくら、大きくなっていました。
手に取った感じもかなり違うので、蒸すと水分量が増えるのかと思い
計ってみたのですが、もともと１つ１２０ｇの商品ですが変化はほとんどなく
2つにあまり変わりはありません。
是非一度試してみてくださいませ～
▼生のはちみつが届きました。PR
ミツバチ達が集めてきた蜂蜜は、
巣の中でミツバチ達が自らの体内で水分を飛ばし、さらに羽を使って、完熟状態（糖度約78度）にするのだそうです。完熟状態になったら蓋がされ巣房に蓄えられ完熟蜂蜜は、この状態のはちみつを採蜜するのだそうです。
でも、一般的に売られているはちみつは
完熟状態を待たずして、採蜜された蜂蜜は、水分が多く糖度が低いので、
熱を加えて濃縮することで糖度を高めている商品が多いそうです。
こちらは「完熟はちみつ」になります。
個包装なので、衛生的！
今回はこちらの５点を選びました。
アーモンドとライチが特徴的で、ライムギパンのようなコクのあるものにはアーモンドをあわせて、チーズなどにはライチのはちみつを合わせるのが好きです。SHINAや、サンフラワーはさっぱりしていてお好みが別れそうです。
色や香りが素人でもわかるほどにしっかり違います。
私こちらのショップさんのはちみつ大好きなのですが、
そして、普通のはちみつと、香りが違います。お花のような香りがします
完熟はちみつならでは。
そして、はちみつっていつもボトルで購入すると
最後の方は、結晶化してしまったのですが、これだと固まらなくて使いやすい！
簡単な完熟のはちみつか、加熱したものかを見分ける方法として
濃縮蜂蜜は、比較的に色が黒く、花の香りがなく、少し焦げ臭い感じがするものもあるそうです。写真左 完熟はちみつ 右：加熱してあるもの。
原材料の表示に「精製蜂蜜」「異性加糖」「加糖蜂蜜」の表示があれば、それは純粋蜂蜜ではないそうです。
※画像かの蜂さまHPよりお借りしました。
そして昨日の夕方、なんとグラシラがうってましたよ！大量に！なのでまだ本日も売っていると思います。
おまけ
彼女ズラ。
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（こちらは初めて注文したときのパルシステムのお試しセットの写真です。2020年の2月の自分のブログより転用）
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昨年も気に入ってブログでもご紹介させていただいていたのですが
1200デニール(笑)
中がこんなにもこもこで、メチャメチャ暖かいタイツ
中裏起毛みたいになってまして、ウェットスーツぐらいの厚みです(笑)
でも、素足感があるのが売り
素肌感あるように見えるんですよー(笑)
触った感じ、ウェットスーツ（サーフィンの人などが着るやつ）のような感じで
不思議な感覚です！
左素足 右１２００デニール
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