こんばんは～♡
先ほど、家の本棚の整理をしていました。
で、そのついでに、本棚脇の収納も少し整理しようと思い
引き出しを開けてみたら、、、、
封の開いた、ポテトチップスが。。。。
しかもコストコで購入したトリュフの高いポテトチップス。楽しみにしてたのに。。。
触ってみたら結構しっけていて、封をあけて、許可なく勝手に食べたはいいけれど
ココにあることを忘れてしばらく放置したのではないかと想像。
ワタクシ４４歳。血管が切れたり、心臓がとまったりするかもしれない。
ころりと死ねばいいけど、死ねなかったときは更に最悪。
我が子だと思うと腹が立つので、他人の子供だと思うことにしています。
「ちょっと、その小学生たち、このポテトチップスなんだかわかる？」
焼肉のたれ！のあじつけは少しあきたので
ヤンニョムの素をつかって味付け。焼肉のたれより甘い感じ。
フライパンにニンニク、ショウガ、ごま油をいれて、中火にして
肉と玉ねぎを完全に火が通るまで炒めてヤンニョムの素を入れて混ぜ、火をとめたら、
小松菜をいれて蓋をして3分ほど放置。
小松菜などの柔らかい、葉ものは、炒めず、予熱で蒸すぐらいだと
シャキっとして美味しいです。
▼3分後 こんな感じにくちゃっとならず、色も変色せず。
今回の果物は、筆柿にしました。
最近、種無しの普通の柿ばかりだったので、珍しい！私が子供のころはいろんな柿が売っていたのですが。
柿特有の渋みが若干あり、逆にとても懐かしくおいしく感じました
今どれをかってもとても甘くてなめらかですものね。
ヤンニョムでこってりだったので、副菜は白菜と人参とおかかで
さっぱりとした塩づけに。
そうそう、葉ものを炒め物にいれると、やっぱり美味しそうですよね。
▼葉あり
▼葉なし
さて今日は夕飯の後収納器具を見に行こうかなって思います。
本日のカブ子。
私が激オコしたのを雰囲気で察知したカブ子は
お兄ぃから片時もはなれなくなりました。
ちょっと強い口調でお兄ィたちに話すと、こんな風に駆け寄ってきて
盾になります。。。
眠い時も、お兄ぃの傍らに。
でもさ、カブちゃん。ポテトチップスを衣装ケースの中に封をあけたままつっこむって、
いけないと思わない？
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