超美味しい！柿のてんぷら！黒茶屋の料理

こちらの続きの記事です。

 

 

案内されたお部屋は、「桜」。

窓からの風景です。3年前に利用したときは、目の前が大自然だったような？

部屋のほうが景色はよかったかな？と思います。

 
コースは4種類あります。
我が家は「あじさい」を選びました。
お腹いっぱいで最後まで食べられません。

 

お値段6930円ですが、そこに１０％のサービス料が別途かかり
飲み物も頼みますので、3人で24959円。
アルコール梨でこのお値段なので、お安くはない、と認識しております。
 

 

 

 

 
①前菜　素敵な竹籠に入ってました～ラブラブ
上にのっている柿の葉っぱが素敵！！　
私はノンアルコールワインをいただきました。
かなり甘いですが、美味しいです。
防腐剤不使用、無添加で剥か水で作られていて、甘味や酸味などの味わいすべてが濃厚。
ポリフェノールやミネラルビタミンやカリウムが多いそうです。
 

▼こちらのワインです。　トゥラウベンモストのもの。

ワイサー (ヴァイサ−) トラウベンモスト 白 ぶどうジュース 1L ノンアルコールワイン

 

 
 
蓋をあけると、こちらはどれも美味しかったです！
特に真ん中の栗あられ揚げは、ナチュラルな栗きんとんの周りにあられをつけて揚げたものでスイーツのようなお味。　百合の根の 栂尾煮 （とがのおに）はちょこっと苦手な香りが、、なんだろう、何の臭いだろう。
 
石川芋衣かつぎ（写真左下）はゆかりと相性が良くとても美味しかったです。
私も今度里芋の煮物にゆかりの味付けをしてみようと思いました
 
そして、名物でもある勾玉豆腐はカシューナッツを利用したもっちりとして濃厚で
まるでプリン！のようなおいしいお豆腐で絶品です！
 
 
キノコ汁が到着～ラブラブ
粟麩がはいっていました！中のキノコの種類をききましたが、店員さん、わからないそうでしたが、（ちなみにサービス料は別途１０％で、2269円払っておりますが、知らないらしいｗ）
メニュー表に書いてありましたラブラブ　
3年前に行ったときはお店の人ちゃんと説明してくださったような？記憶違いかな。。あせる
懐石って、〇〇産のキノコを使ってとか説明を受けながら、
どんなものだろーって期待を膨らませながらいただくのがエンタメ性があるという感じで
今までおもっていたのですが、記憶違いかな？

 

 

 
 
そして、、、、
 
鮎の塩焼きとメニューに書いてありましたが
あゆの塩焼きにはみえず、やまめの揚げ物かな？　
添えが味のついていない切りっぱなしの、水菜って斬新です！
味のついていない風味のない長さが統一していない水菜がどーんラブラブ　
 
 
3人で2万5千円とって、これをやるとは、勇気あるっ(笑)
私がたまたまかな？
ちなみに1名1食1000円以下の、病院食でも、これやったらクレームでます・。
 
この水菜、どうやって食べるんだろう？そして切り方、添え方が
基本を知らないバイトが切ったかのように見えるあせる　さすがにこれは、、、って思ったけれど、
私の感覚がおかしいのかなああ？　でも、これはさすがに酷いなーって言われても仕方がないよね？ファミレスでも出てこないよー。
 

 

 

観光名所になったのかな？だとしてもファミレスレベルにはしていただきたいわ。。。
 

 

 

 

柿のてんぷらはとても、おいしかったですラブラブ　
我が家にふるさと納税でたっぷり届いた柿があるので
早速作ってみようと思います！！
 
 
 
 
こちらは栗ご飯で、器が素敵です！
こちらの器は楽天に売っていました。
 
 
 
デザートのレモンゼリー。旬のフルーツは新鮮なものを使ってほしい！
柿、梨、って書いてあるんだけど、入っているのかわかりません。
 
 
おやきはもうお腹いっぱいで食べられず持ち帰りました。
こちらは翌日食べましたが美味しかったです。
 
帰りは外出自粛宣言解禁だからなのか、大渋滞～～～～笑い泣き
豪雨だったので、渋滞でのろのろ運転になり
逆にたすかりました。もう前が見えないほどの土砂降りの雨でした。
 
 
黒茶屋にいったのは3年ぶりぐらいでしたが、
なんだかお味がかわりましたか？

 

あきる野市のオススメレストランご存じの方いらしたら、
教えていただきたいです。宜しくお願いいたします。
 
 
 
 
あきる野市は自然が美しく大好きな場所なので
また遊びに行きたいですラブラブ子どもが小さいころは秋川渓谷によく行きました。

 

 

 

 

 
 
 
フォローしていただけたら嬉しいですおーっ！
 
 
 
 

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水分でかなり膨れるので、満腹になります。上記のイヌリンと併用する場合は、容量に注意してください。

またまれに食物繊維が合わず、おならなどが多く出る方がいらっしゃいます。

その場合はメーカーの問い合わせなどでご相談くださるのが一番安全だと思います。

 

 

 

 

 
愛用している、ラディッシュボーヤ
 

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コメントにもいただいたのですが、らでぃっしゅぼーやの牛乳が甘くてとても美味しいです
私もこのあま～い牛乳がとても好きです、癖になります。
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旬の野菜がとても美味しく、有機農法。

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