昨晩は、子供の習い事等でばったばただったので買い物に行く時間もなく
冷蔵庫の中にある野菜類をスッキリさせる夕飯にしました~~~~
残り野菜の整理っていうとカレーだと思いますが、昨日はだるくて
カレーというよりもっとさっぱり香味のぴりっときいたものがいいな、、、と思い、
さらに、時間がなかったので、
調理がめちゃくちゃ簡単なものにしました。
フライパンで蒸し焼きにした豚バラと夏野菜を
ショウガ入りの大根おろしポン酢でいただくだけ~~~~!!!
これ、おいしい(笑)
材料 2人分
豚バラ肉 160~200g 5cmぐらいにカット
ニンニク 1かけ 2mmにスライス
ごま油 大さじ1程度
茄子 1本(カットして水にさらしてあくをぬいておく)マイタケ 1/2P
ピーマン 2個
料理酒 大さじ3
●大根おろし 1/4本程度
●ポン酢 適量
●ネギ(小口切り) 大さじ2程度
※野菜類は、オクラ、ニンジンとう、適当に冷蔵庫にあるもので代用可能です。
作り方
①フライパンに、ごま油、にんにくをいれて中火であたためます。
少し良い香りがしてきたら、豚バラ肉をいれて火をとおします。
②火が通ったら、カットした野菜を上にざざっとのせて、料理酒をいれて蓋をして
中火で3分~5分ほど蒸し焼きにします。
そしてお皿に盛り付けまして、
④大根おろしに、ネギをのせて、ポン酢をかけたタレでいただきます
美味しい~~~~~~!!!
簡単だし、肉も野菜もしっかりとれるし、これにぬかみそ、
ごはん、フルーツでおしまい
簡単なので是非~~~~!!!
昨日からスーパーセールスタートしました。
▼ANAで実際に使われている機内食です。
こちらで過去詳しくレポートしてます。
今無料で大人気のマナラクレンジングオイルが使えます!
マナラ試してみたいと思っていらしたから、今無料なのでチャンスです!
▼人気のマナラホットクレンジングが今無料で手に入ります!
凄く気持ちよい使い心地です!私も過去使ったことがありまして、
顔全体に塗り広げると、、、
めちゃめちゃ気持ちいい!!!
蒸しタオルを顔に当てている感じです!
肩の力まで抜ける気持ちよさです
しかも、くるくると手が摩擦なく動かせました。そしてジェルにみるみるファンデ―ションや口紅が落ちて、ジェルの色が変化しました。
↓ホラー画像ですご注意ください
(ご質問があったのですが、こちら、心霊写真ではありませんよーw)
乾燥肌の方すごく良いと思います。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓