こんにちは～♡
昨日は急に暑い1日だったので、「冷しゃぶうどん」にしました。
暑かったので、ふつうの麺つゆではなく。市販の麺つゆを梅風味にしたら、
冷しゃぶとよく合いました！
三つ葉、ミョウガ、オクラと少し苦みのある清涼感で
夏らしい薬味を沢山のせて、さらっと美味しく頂けました。
材料 2人分
うどん 2人分 （冷凍うどんを使いました）
◆具材◆
豚肉しゃぶしゃぶよう ２００ｇ
ミョウガ １／２束 ３ｃｍ刻み
ミョウガ 1個 縦半分に切りスライス
◆梅めんつゆ◆
市販の麺つゆ ストレート ４００ｍｌ
●梅（はちみつ漬け） 2個
●はちみつ 大さじ２
●みりん 大さじ２
●かつおぶし 1袋
作り方
①梅めんつゆをつくる。
●を耐熱ボウルにいれてレンジ６００Ｗ30秒加熱し、麺つゆと合わせます。
②茹でたうどんを流水にとり、ひやし、
器に、うどん、冷しゃぶ、三つ葉、ミョウガ、オクラの順にのせ、
最後に麺つゆをかけて完成です。
清涼感があり、梅の酸味と蜂蜜の甘味、苦みのある夏の薬味が
江戸前のおいしさ
うまぁぁぁぁぁ
うまぁぁぁぁぁ
豚肉もしっかり一人１００ｇあり、お野菜もたくさん。付け合わせの
と一緒にいただけば、バランスもGOOD。
暑い日にぴったりの、食べやすさでした～
今回使用の食器は、明治初期の骨董品でベロ藍です。
明治以前の食器は淡いブルーの食器が主流でしたが、明治以降のはっきりとした鮮やかな藍色が、日本の夏の料理に合うような気がします
さて、今日で楽天マラソン終わりですよね
皆さまお買い物忘れありませんか？
私は、まだカゴの中にいれたままだった
ルンバを買わなくては！
あと、コロナ禍に、酸素ボンベストックされている方が多いそうですよ。
私もこちら購入しました。かなり小さいのですが10リットルと圧力が高いタイプで小さくまとまっているそうです。登山やマラソンの時などに使うようです。
あと、オギャ子ちゃんにBTSのジュースを送ろうと思っていたのですが、
私が高熱をだしてコロナ疑いになり、そんな人から贈り物なんて気持ち悪いと思うので
以前食べてとても美味しかった、こちらの牛肉を送りました♡
こちらなら、ダイエット中でもOKですし、ご家族の夕飯の足しにもなるし。
そして凄く凄くおいしいんです！
お店屋さんみたいで楽しいですよね。
しかも、部位によって切り方が違うのです。最高級部位「カイノミ」も入ってます。
こちらの商品です。神戸牛が破格の価格で、様々な部位が楽しめます！
↓↓↓↓
で、ここにきて、床拭きロボットとのセットが気になりだしてしまい、、、もう今日あと数時間しかないのにどうしよう。。。。取り合えずルンバのみ購入して、あとでもし買いたくなったらブラーバを買えばいいかなと、、、。
ダイソンさんも31％オフのセールをされてますね～
我が家も1年ほど前にダイソンを追加で購入しまして、玄関の砂を吸ってます。
子どものサッカーあとの家の中の砂が本当にやばかったのですが、ダイソンで解決しました。
ちなみに、
ガレージはマキタっていう掃除ロボット使っている人多いですよね。
↓砂などに強いそうです。
フォローしていただけたら嬉しいです
食器や愛用品はROOMに載せています。
楽天ランキング1位に輝いた、人気のキッズパンツ。（大人も１５５ｃｍぐらいまでなら履けます）
これ安いし、普段使いに私がはいちゃってます(笑)
子どもももちろん履いていますが、私もこちらの黒買って、ほぼ毎日履くように(笑)
カラバリと～っても豊富で14色！１００ｃｍ～１５０ｃｍです。
オシャレなスモーキーカラーもあります男女兼用です。
男女兼用です。
トップスにゆったりしたTシャツをあわせるだけで、様になるし779円
ジャージ素材ではなく、
綿95％ ポリウレタン5％で肌に優しいお素材なんです
活発な男の子にも、女の子にも両方使えるユニセックスデザインです。
キッズの１５０ｃｍを履いている43歳、１６５ｃｍの私
恐らく１５５ｃｍぐらいまでの人なら十分心地よく履けると思います。
あと、こちらもお安くて涼しくて、愛用品です。
こちら72歳１５２ｃｍのおばあちゃんの着画像になりますが、おばあちゃんも履きやすいそうですし
種類：ライトグリーン、８５ｃｍ フレアパンツ
トップス：990円（送料199円）、
フレアパンツ：送料無料1480円
よく売っているロングフレアスカートと比較して、ボリュームが少な目で、
柔らかい素材でごわつかず麻っぽい雰囲気も程よくあり、程よい通気性と涼しさで、
この時期～真夏にぴったり
