栄養士そっち～のブログをご覧頂きありがとうございます
時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています。
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こんばんは～♡
今日は、
長男がめちゃめちゃおいしい
ラーメン屋さんのラーメンを作ってくれるのだそうです！
って、料理しないのに大丈夫なんかーい
長男は、マルちゃん正麺のテレビCMをみて、
自分も簡単に「ラーメン屋さんのような美味しいラーメンが作れる！」
と思ったそうです！
こちらを使うのだそう
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
長男「今日はチャチャッと
オレがつくるわ」←CMまんまのセリフ
オレがつくるわ」←CMまんまのセリフ
CMの影響受けすぎだYO！
マルちゃん正麺のHPに載っている
こちらのマルちゃん正麺×kurashiruの動画のサイトの「オイスターソースがそそる豚もやし正麺（醤油味）のレシピ」をベースに、
これから風邪などを引かないようにと、アリシンの豊富なにんにく、長ネギ1本、体が温まるようにショウガをたっぷり追加して作りました。
冷蔵庫に材料全部あったわ！（笑）
作り方
①フライパンに■の材料をいれて中火で炒めます。
ショウガとニンニク長ネギたっぷりにして、
冬に風邪をひかないように、免疫力を高めたいね
②肉に火が通ったら、もやしをいれます。
レシピページの動画を見ながら作ってます。
③②に熱湯と麺を入れ、茹でます。
ここで、美味しく麺をゆでるポイントが！！
麺を入れたら、ほぐさずに1分経ったら箸でひっくり返し、
少しほぐし,さらに2分ほど茹でる
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
ぜひ実践してみてください！もうめっちゃ生麺のようになります！
④器に添付の液体スープを入れ、3の茹で汁を注いだらよく混ぜます。
⑤麺と具を盛り付け、青ねぎを散らしたら完成です。
って、、、、麺が、、、麺が、、、、
いや、これ、本当っ！
うめぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ！←おいしゅうございます
生麺にしか思えません！
ラーメン屋さんのラーメンだよね？これ。
今回、こんなに美味しいラーメンを一人で作った長男は
サイトに載っているほかのレシピも作ってみたいのだとか！
皆様もぜひ、「今日はチャチャッとオレがつくるわ」といつも作っていない人に言わせて、作らせてください(笑)
ちなみに我が家の息子がみたCMはこちら。これをみて、作る気になってました（笑）次は旦那にみせようっと(笑)
↓↓↓
肉と野菜をたっぷりいれて栄養満点の炒め物に、水と麺とスープの素を入れて作れちゃう
超簡単な本格ラーメン。
こんなに美味しいラーメンができるのだったら
しばらくラーメン屋さんに行かなくていいわ。
しかも、有名ラーメン店主のレシピもマルちゃん正麺のHPに載っているんです！！
ラーメンは子供受けもいいし。
塩分が気になる場合は、スープを全部飲まないようにすればいいし♡
そうそう、ラーメンに添えるのにおいしいピリ辛のお供。
ネギ 1本
ショウガ １／２カケ
おかか 1袋
ごま油 大さじ１
ラー油 小さじ１
を耐熱皿にいれてラップなしでレンジ６００ｗ5０秒加熱します。
これを完成したラーメンに添えると美味しい
マルちゃん正麺について詳しくはコチラ
