というのは、学童によって、家に帰ってきたのが１９時。
炊飯器をみると、、、ごはんがない！からっぽ！
なので、今日は、中華おこあをレンジで作りました～
①レンジで中華おこわ
②混ぜるだけで絶品！きゅうりと中華くらげサラダ
③牛肉とニラの中華煮
④ビビンバ風スープ
同じ材料で炊飯器でも作れるのですが（というか、炊飯器でやったほうがおいしいです）
１０分でおこあを作れて、手が放せるという意味ではレンジが強いので
作ってみました。
【材料】
もち米 ２合
水 ３８０ｇ
干しシイタケ（スライス） ３０ｇ
ネギ（スライス） １／２本
甘栗 ５０～１００ｇ
焼き豚 １５０ｇ
●しょうゆ 大さじ２
●はちみつ 大さじ３
●酒 大さじ１
●ごま油 大さじ１
①もち米は水で洗って、水気をきって、耐熱ボウルに入れる。
分量の水、材料すべていれて、時間があるなら３０分給水させるが、
ない場合は、５分給水させたあと、
ラップをクロスに２重にして、６００ｗ ５分加熱する。
一度ラップを外して中をかき混ぜて、再び６００ｗ５分加熱。
トータル１０分加熱したら、完成！
そのまま料理が完成するまで、放置しておくと、よりしっとり仕上がります。
さて、レンジでおこわを作っている間に何をするかというと、
一つは「調味料なし！材料２品のきゅうりと中華くらげのサラダ」→作り方
もう一つは牛肉とニラの中華煮。
炒めるだと付きっ切りになってしまい、サラダを作れないので、
煮込みにします。
お鍋に水３００ｍｌぐらいいれ、肉３２０ｇ、ニラ１束、えのき １P、玉ねぎ１玉をいれて
蓋をして煮込みます。
５分ほどしたら蓋を外して、調味料を入れます。
●しょうゆ 大さじ３
●酒 大さじ２
●砂糖 大さじ２
●豆板醤 大さじ１
●中華だしのもと 大さじ１
いろいろ作っているうちに、おこわが完成～
おいしくできました～
おこわ美味しい
おいし～
やっぱり子供には味ご飯は大人気です
なぜか最近我が家の子供たち
上目使いが流行しています。
ご飯をたべながら、今日学校であったことを
身振り手振り教えてくれるカーピー。
実は何を話しているのか、よくわからない
次男わーちゃんは上目遣いが流行中。
私の一生分の幸運を使ってしまったような料理番組↓
吾郎さんかっこよすぎる～きゃ～
『7.2 新しい別の窓』 ５月６日放送
こちらから視聴できます↓
https://gxyt4.app.goo.gl/hCLB
さりげなく心配してくださったり、手伝おうか？とかもう胸キュンすぎて、萌死に寸前というか、すでに死んでました（笑）
吾郎さんの立ち居振る舞いに見とれてしまう、トキメキまくりな、胸キュン料理番組、ぜひご覧くださいませ
もう、ほんと優しいしカッコいい
もももも、萌えじぬぅ～～～～～～～～～～youtubeでも発見しました！
さんが作ってくださった、 時短料理「レンジで茄子のあげびたし」
栄養士そっち～の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
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